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农村婚宴也流行“沙龙365点外卖”了?厨师下乡一天收入顶过去五

发布时间:2018-06-24 07:35 类别:全天计划群

  在农村,婚宴是最主要的习俗之一,跟着社会的成长,婚宴的举行也与时俱进。比来,山西省临县三交镇东坡村比来十分热闹,村里两户人家连续举办婚礼。村里人在吃过两家的婚宴后拍案叫绝,认为“饭菜好,量大、味好”。这两家婚宴饭菜不是自家做的,他们定的是“婚宴外卖”

  什么是“婚宴外卖?

  所谓“婚宴外卖”,就是请饭馆厨师到村里做婚宴饭菜。饭馆预备锅碗瓢盆、桌椅板凳;办婚礼的人——“主家”预备食材。想要做什么菜,每个菜做多大的分量,都是“主家”说了算。现金彩票投注平台

  过去,农村办宴席一般都是请本地家喻户晓的厨子掌勺,这些土厨虽然没有厨师执照,但做菜手艺都是深受乡亲们喜爱和相信的。跟着时代的变化,土厨越来越少,“婚宴外卖”的形式受追捧。

  “点外卖”量多又省钱

  农村的婚宴没有太多的讲究,起首要吃饱,再争取吃好。村民们说:“农村加入婚礼的大多是‘庄稼汉’,日常平凡一顿饭四五个馒头才能吃饱,如果上桌吃,一个菜扒拉两口就吃完了,大运彩票网登录平台很多多少人加入结婚礼还要归去吃一顿才能饱。‘婚宴外卖’就纷歧样了,既有‘体面’,又有‘里子’。”

  “婚宴外卖”不只能让乡亲们吃饱,比拟于在饭馆办宴席,成本也节约了不少。农村的婚宴一桌至多要十五六个菜,食材成本200元出头,外卖的“办事费”是每桌80元,分析成本每桌不到300元。换做是在饭馆办,一桌至多七八百块,菜量没那么足。

  我们的糊口越来越好了,在婚丧嫁娶这种家庭大事上,既要有“体面”,也但愿有实惠的“里子”。“婚宴外卖”大概就是如许的一个选择。

  供给“婚宴外卖”的饭馆老板说:“我出来跑这么一趟活能赚2500块钱,这如果在店里,起码五天才能赚回来,哪像此刻带着人、开着小卡车一个来回就能赔本这么轻松。”

  顿时到岁尾了,农村又该热闹起来了,几乎每家每户城市操办“团聚宴”,“外卖”也能够派上用场。虽然我们不倡导为了体面大操大办、盲目攀比。可是,婚丧嫁娶、过年过节的宴请对于良多人来说是笔大花销。“宴会外卖”大概就是一个能够把握的商机。

  练习编纂:夏晓草

  统稿编纂:何鹏

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